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排骨焖香菇的做法

2019/05/14 来源:亳州信息港

导读

主料: 排骨辅料: 鲜香菇调料: 料酒 味极鲜 古龙天成两年陈酱油 8角 葱 辣椒排骨焖香菇的做法:1.将排骨剁成小块2

主料: 排骨

辅料: 鲜香菇

调料: 料酒 味极鲜 古龙天成两年陈酱油 8角 葱 辣椒

排骨焖香菇的做法:

1.将排骨剁成小块

2.冷水下锅将排骨氽烫去除血沫和杂质捞出

3.锅内倒油后放入葱红椒8角爆香,加入氽烫好的排骨翻炒

4.倒入味极鲜和两年陈酱油,料酒翻炒排骨再放洗净的香菇

5.加水漫过食材,大火煮开后改中小火慢炖,

6.煮至汤汁快要收干时加少许食盐调味出锅便可

家常菜做法大全温馨提示:

排骨冷水下锅氽烫可让杂质和血水更好的去除,开水下锅肉1下子紧缩杂质就出不来了。

我放了两种酱油,盐也能够不放

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