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蜜汁凉瓜的做法

2018-11-08 09:44:17
蜜汁凉瓜的做法 “凉瓜,也叫苦瓜,味苦,可清暑解渴、降血压、降血脂,维生素C的含量很高。夏季多吃苦,有益身心,特别是爱长青春痘的年轻人,夏季属于多发期,适宜常吃。” 食材明细 主料 凉瓜 1根 蜂蜜 50克 辅料 水 适量 精盐 适量 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蜜汁凉瓜的做法步骤 1准备食材 2凉瓜洗净,纵向切开 3用勺子挖出凉瓜瓤 4把凉瓜切片 5锅中放入清水,烧开 6沸水中加适量精盐,把凉瓜倒入焯烫 7焯烫至凉瓜变翠绿色捞出 8马上放入冷水中浸泡一会儿,沥去水分 9蜂蜜用少许的温水稀释一下 10把稀释的蜂蜜倒入凉瓜中 11放入冰箱,冷藏浸泡 12简单的蜜汁凉瓜,非常冰爽
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