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红薯叶的做法怎么做蒜蓉红薯叶好吃

2019/06/09 来源:亳州信息港

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红薯叶的做法有哪些,怎么做蒜蓉红薯叶好吃,现在就来看看详细做法介绍。

蒜蓉红薯叶

主料:红薯叶350g、大蒜3粒

配料:尖椒一个、生抽15ml、米醋15ml、辣椒油15ml、盐2g、食用油10ml、白糖1g

做法

1.新鲜的红薯叶洗净。

2.将红薯叶放入烧开的水中焯水,断生。

3.捞入凉水中拔凉后挤干水份,备用。

4.锅中放食用油,下蒜末和尖椒碎炒香。

5.倒入米醋、生抽、辣椒油、盐、白糖拌匀关火。

6.待锅稍微凉一些,倒入红薯叶子,拌匀即可。

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